沾串串的沾料怎么做 沾串串的沾料配料

1．淀粉200g、生抽10g、鸡精10g、白芝麻10g。锅里放水。

2．水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁，边倒边搅，搅匀、搅浓稠。

3．放入生抽、盐，鸡精，（可选调料：孜然粉、五香粉、胡椒粉等）可选调料根据自己的口味酌情添加，喜欢辣椒的可加入辣椒面。

4．撒上白芝麻即可。