芦蒿怎么炒 芦蒿的烹饪方法

可以做芦蒿炒肉，具体做法如下：

1．材料：芦蒿200克、辣椒、香干150克、肉丝适量、葱姜、盐、鸡精。

2．将芦蒿洗净切段飞水待用，辣椒切丝、香干切丝。

3．锅内放油煸香葱姜，肉丝加少许生抽提鲜。

4．放入焯过的芦蒿、香干，煸炒最后加辣椒丝鸡精、盐煸炒出锅即可。