1.生病的鸽子煮熟不能吃。从健康的角度说,有病的鸽子是不能吃的,因为可能存在毒素、致病菌、病毒等。
2.健康的鸽子肉中含有丰富的营养素,常吃鸽子肉可以美容养颜,滋补身体,延缓衰老。鸽子中富含胶原蛋白,能够帮助伤口愈合,促进身体康复,适合手术后病人调理身体用。