1.食材:豆腐400克,油适量,大蒜适量,郫县豆瓣酱,少量。
2.豆腐切块。
3.热锅放油,放蒜片,放郫县豆瓣酱。
4.放豆腐。
5.放适量清水。
6.汁熬的差不多就出锅。
7.放些糖可能味道会更好一些。