1.没有变质的话可以继续食用。
2.黑木耳中含有丰富的胶质、维生素、矿物质等营养成分,通常没有变质的话,隔夜的也是可以食用的,从食物的保存来说,最好是将没有吃完的黑木耳放在冰箱冷藏保存,这样可以延长木耳的可食用时间。