炖炸鱼的家常做法 怎么做炖炸鱼

炖炸鱼的家常做法 怎么做炖炸鱼

1.主料:炸鱼400g。

2.辅料:油适量、盐适量、蒜苗适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、醋适量、香油适量。

3.提前炸好鱼晾凉。

4.取出一碗备用。

5.蒜苗洗净切末。

6.砂锅添水放入适量胡椒粉。

7.待烧开水,放入炸鱼块。

8.把鱼块煮透,放适量盐和醋。关火。

9.这时候准备大碗,然后倒入香油和鸡粉。

10.把鱼盛到碗里,撒入蒜苗末。

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