凉拌熟牛肉的简单做法 怎样做凉拌熟牛肉

凉拌熟牛肉的简单做法 怎样做凉拌熟牛肉

1.食材:熟牛肉250克、生抽1勺、海鲜酱油1勺、大蒜半头、辣椒油2勺、香菜1棵。

2.牛肉冰箱取出,解冻后用蒸屉蒸几分钟,取出微微晾凉。

3.切成大厚片,不要切得太薄了,厚一点吃起来才过瘾。

4.蒜切粒状,香菜切小段,放入酱油,生抽。

5.在放入辣椒油和2勺的水搅拌均匀。如果有牛肉汤就用牛肉汤代替水。

6.放入切好的牛肉拌匀即可。静置几分钟后再翻拌几下。

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