1.奶油如果打不发的话,就算我们继续打下去它也不会奇迹般的就发起来了。但也不是说这种没打发的奶油就完全不能用只能丢掉了,其实它还可以用来做很多其他的东西。
2.比如我们常吃的面包、布丁、冰淇淋等等,有很多人都会在制作面包的时候加入一点点奶油,来增加面包的奶香味,我们没打发的奶油就可以在这种时候使用。
3.除此之外,用奶油制作布丁也非常的简单,我们只需要将它和纯牛奶、鸡蛋液按照适量的比例混合在一起,再用糖和水熬出焦糖,最后将它们一起倒入模具中蒸熟就可以了。