1.通风透凉保存法:板栗脱壳本身还在进行生命反应,将板栗平铺在水泥地或者竹制品上面,存放在阴暗通风的地方,可保存30天以上。
2.沙土储藏法:将板栗装入麻布袋子里,铺上一层稻草,覆盖上约20cm厚的沙子,可以长期存放。
3.原装刺袍保存:在板栗没从壳里脱落时平铺保存,不要堆放,可以保存30天左右。