1.桃胶一泡就碎是假的。
2.桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂,形状大小不一致,呈固体状,一般含有树皮、树叶等杂质,并不通透,将真桃胶泡发并不会出现碎的情况,只会吸水膨胀,用手捏有点软,类似橡皮的手感,而假桃胶是人工合成的,一般用清水泡后,手捏会出现碎的情况。