1.紫薯南瓜泥。主料:南瓜150g、紫薯50g。辅料:细砂糖适量、枸杞适量、红枣适量、炼乳适量。
2.准备好食材,南瓜,紫薯,白砂糖枸杞和红枣;
3.南瓜去皮,上锅蒸熟;
4.蒸熟的南瓜捣烂成泥;
5.紫薯同样去皮蒸加入少许糖熟捣烂成泥;
6.南瓜泥放入模具中,压成型;
7.依次压好的南瓜泥;
8.紫薯泥同学用模具压好用放在盘子中间;
9.在南瓜泥上散入枸杞点缀,红枣切片,扭成花状放于紫薯泥上;
10.食用时可以在表面上加入少许炼乳,奶香甜糯的紫薯南瓜泥就做好了。