冰冻粽子加热要放水吗 冷冻的熟粽子需要加水加热吗

1．冰冻的粽子需要加水加热。将冷冻的熟粽子，解冻之后，直接放入锅中，加清水没过食材，然后大火煮20-30分钟左右，取出降温即可食用。

2．在蒸锅的底部放入一个蒸笼架，将冷冻的熟粽子放入，然后采用隔水蒸熟的方式，将粽子煮熟，一般需要30分钟左右，可以将粽子表面撒上适量的水，可以预防粽子干瘪、发硬。