土豆丝金枪鱼卷饼的做法 土豆丝金枪鱼卷饼的做法介绍

土豆丝金枪鱼卷饼的做法 土豆丝金枪鱼卷饼的做法介绍

1.食材:小麦粉100克、鸡蛋3个、土豆3个、葱10克、金枪鱼罐头半个、清水1壶。

2.先拌面糊,因为面糊要醒放一下,将鸡蛋,葱花,金龙鱼糕点用小麦粉,玉米油,细盐配在一起。

3.然后再加入过滤之后的纯净水。

4.将土豆去皮刨丝,再多次过水,这样子处理之后土豆丝口感才会更好。

5.然后将醒好的面糊入薄饼机的盘里,一张一张将饼皮烙好。

6.然后再来配炒土豆丝,预热好锅加入油。

7.然后将碎蒜加入,炒至香味。

8.将土豆丝下锅炒至熟透。

9.临出锅前再加入料酒 ,细盐,葱段。继续炒个一分钟左右。

10.然后将炒好的土豆丝,金松鱼泥码放在饼皮上。

11.卷好之后就可以享用。

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