自家油条的做法 自家油条的做法介绍

自家油条的做法 自家油条的做法介绍

1.原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两。

2.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水。

3.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀。

4.将面粉放进盆里。

5.把油条粉放进面盆里完全搅拌开。

6.加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止。

7.自然醒发4小时即可使用。

推荐阅读