1.用料:杏鲍菇2根、盐少许、黑胡椒粉少许、色拉油2小勺。
2.杏鲍菇洗净,用手掰开,并顺着经络撕成适合大小。
3.均匀撒上适当的盐,不需要调味太咸,加一点现磨黑胡椒粉,增加风味。
4.然后加入2小勺色拉油,迅速掂匀,喜欢辣口的还能撒一点点辣椒粉。
5.空气炸锅预热180度,5分钟。
6.之后抓入刚刚处理好的杏鲍菇丝,尽量放均匀。
7.启动炸锅,180度,5分钟。
8.时间到之后取出掂一掂,翻动一下,然后继续启动。
9.预计3次左右就可以炸好了。