1.营养价值不同:黑蜂蜜中的营养成分含量远远高于普通蜂蜜,而且能够为身体补充更多的能量。
2.蜂种不同:黑蜂蜜是黑蜂采集花蜜酿制而成的,而普通蜂蜜是意蜂酿制的。
3.价格不同:由于黑蜂产量比普通蜜蜂要少,在同等条件下黑蜂蜂蜜比普通蜂蜜稍微要贵一点。黑蜂蜜来源于黑蜂采集花蜜酿制,黑蜂体型大,采集花蜜能力强,在零下30度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还可以到野外采蜜,飞行高度大。蜂蜜是由昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜,在蜂巢中酿制而成的蜜,为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体。