1.黑豆粉中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。
2.黑豆中含有粗纤维素,能促进消化,防止便秘。
3.黑豆粉中的多糖成分还可以促进骨髓组织的生长,具有刺激造血功能的再生。
4.黑豆中还有微量元素(锌、铜、镁、钼、硒)等,能延缓人体衰老,降低血压。
5.黑豆粉中含有的花青素是抗氧化剂,能清除体内自由基,有养颜美容的作用。