干煸肺丝的家常做法 干煸肺丝的家常做法是什么

1．熟猪肺半斤，红辣椒一小把，葱姜适量，油适量，盐，十三香少许。

2．卤好的猪肺。

3．红辣椒剪成小段。

4．葱姜切好备用。

5．猪肺切成丝状的，锅里倒油爆香辣椒，放入葱姜爆香，放入肺丝翻炒均匀。

6．放入适量生抽和少许盐，十三香调味，翻炒均匀即可关火。

7．装盘开吃吧！