淮山可以炒什么 淮山和什么炒

1．山药炒鸡肉。

2．食材：鸡肉、山药豆。辅料：葱、姜、蒜、酱油。

3．将山药洗净，削去外皮。

4．热油，爆香蒜片。

5．倒入鸡肉，炒熟捞起。

6．再热锅放入适量食用油。翻炒山药，直到七八分熟。

7．倒入鸡肉，翻炒几下即可。

8．最后加盐调味。