1.豇豆与豆腐相克,豇豆和豆腐最好别在一起炖。
2.因为它们都是豆类的东西,都不好被人体吸收,如一个菜里全是豆类的吃了不好消化。再则豇豆不容易入味和肉一起炖需要时间长些,而豆腐很容易熟,也容易碎。你和豇豆一起炖容易捞锅。即不好吃,也不好看。