灵芝枸杞乌鸡汤的做法 灵芝枸杞乌鸡汤怎么做

1．主要原料：乌鸡1只，灵芝15克，淮山30克，枸杞15克，生姜适量。

2．将乌鸡清洗干净。灵芝、枸杞、淮山洗净。清洗干净的乌鸡斩成小块。

3．把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份。

4．汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。

5．把焯过水的鸡块放进去，大火烧开后转小火，煲2个小时即可。