秘制热干面酱汁做法 秘制热干面酱汁怎么做

1．食材：芝麻酱70g、葱花50g、榨菜50g、蒜20g、姜20g、白糖10g

2．将葱花切成圈状。

3．将榨菜丝切碎。

4．将蒜切成蒜末。

5．将姜切成姜末。

6．将蒜末和姜末混合，加入温水进行浸泡。

7．将芝麻酱放入碗中，用温水调开。

8．待其成微粘稠状时，加入盐、白糖、生抽和老抽。

9．搅拌均匀即可。