1.原料准备:排骨200g,萝卜50g,生姜15g,葱花15g,枸杞15g。
2.锅中加入适量的油,油热后放入清理干净的排骨,把排骨炒出水分加入适量的开水。
3.把水烧开后倒入到砂锅里面,再加入适量的生姜去腥,盖上盖子小火慢炖40分钟。
4.清理干净的萝卜切块备用,排骨时间到后加入适量的盐,把切好的萝卜放入锅中。
5.盖上盖子再煮个5分钟,之后锅中加入适量的枸杞,撒上适量葱花就可以出锅了。