1.在吃炸蝎子的时候,最好是可以将尾刺去掉,这样就不会伤害口腔,并且尾刺中的毒液也会去掉。
2.如果不去掉尾刺,很容易伤到口腔,并且虽然经过炸制,仍然会留有少量毒液,这个时候一定要少量食用,因为虽然蝎毒液的药理作用对人体也有一定益处,切忌多食不宜。