死面饼的做法 死面饼的做法分享

1．主料：面粉500g、温水350g。

2．辅料：食用油适量、椒盐适量。

3．面粉加水，和成面团盖保鲜膜醒20分钟。

4．醒好的面团分成五分醒十分钟，擀薄。

5．刷油撒椒盐，切一刀，卷起来，按扁，擀薄。

6．锅中刷油下入饼坯。

7．表面刷油，煎制两面金黄即可。