马家沟芹菜凉拌做法 教你马家沟芹菜凉拌做法

马家沟芹菜凉拌做法 教你马家沟芹菜凉拌做法

1.食材:马家沟芹菜适量,腐竹少许,煮好的熟花生少许,砂糖少许,陈醋少许,生抽少许,芝麻油少许。

2.腐竹泡一夜至软;

3.用水烫一下腐竹,把腐竹焯烫到很软;

4.芹菜洗净切斜段;

5.焯烫好的腐竹切小末;

6.把熟的花生加上芹菜和腐竹都放到一起去;

7.调味料加一点点热水调匀,因为砂糖不好融化加一点点热水以让之融化开;

8.把调味料弄好以后浇到菜上面;

9.菜拌匀后腌制二十分钟,夏天可以放到冰箱里冷藏一夜第二天早晨可当小菜食用,味道也是极好的。

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