1.材料:白豆腐一块、青尖椒1根、红尖椒1根、辣油2勺、生抽适量、白糖少许、香油少许、醋适量、盐适量、蒜适量。
2.先将白豆腐切成方形的碎丁状,然后我们将切好的豆腐丁码放在一个盘子里。
3.接着我们将准备好的红尖椒和青尖椒洗干净后,切成碎丁状备用。
4.将醋、烧熟的香油、辣油、生抽、盐、白糖、蒜粒倒入一个碗内,混合均匀。
5.最后把刚刚切好的红青尖椒倒入在豆腐上,再将刚刚调好的料汁也淋在豆腐上即可。