最好吃的豆腐做法 豆腐做法

1．食材：豆腐、花生油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香葱、猪肉、盐、蚝油、鸡粉、水。

2．把豆腐中间挖一小块出来，小心不要把底挖穿。

3．把猪肉剁碎。

4．加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。

5．把调好味的猪肉碎酿入豆腐中。

6．在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄。

7．在碗内放入水。

8．调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉调成酱汁。

9．在煎好的豆腐中加入酱汁焖。

10．焖到收干汁，最后撒上葱花即可。