土豆简单好吃的做法 土豆简单好吃的做法介绍

土豆简单好吃的做法 土豆简单好吃的做法介绍

1.【材料】:土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许

2.将土豆洗干净去皮,切成滚刀块。

3.入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份。

4.锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎。

5.慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎。

6.撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料,放入小米椒进行翻炒一会儿。

7.起锅前放入葱花段即可。

推荐阅读