1.番茄一只、花菜清洗干净。
2.番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮。
3.番茄切成片。
4.锅中放油,煸香葱白后下入番茄翻炒。
5.放入花菜同炒,加少许水烧一会。
6.放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀出锅即可罗。