1.材料:鸡适量,生姜2片,盐、米酒适量。
2.鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
3.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;
4.红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
5.所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
6.选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。