蛏子炖芋艿的做法 蛏子炖芋艿怎么做

蛏子炖芋艿的做法 蛏子炖芋艿怎么做

1.芋艿洗净去皮。

2.蛏子吐泥沙洗净备用。

3.芋艿切成大小适量的块。

4.锅里放适量油,放入葱姜丝爆香,下少量的肉(不加也可以),一小茶勺酱油爆香。

5.放入芋艿翻炒。

6.加入清水没过芋艿。

7.芋艿九成熟,放入蛏子。

8.翻炒盖锅,三分钟左右,芋艿和蛏子都熟了。

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