1.材材:口蘑250g、木耳10朵、开水少许、蚝油适量、青蒜2根。
2.口蘑去蒂洗净,切成片,备用。
3.木耳泡发,去蒂,洗净备用。
4.青蒜洗净,切断,备用。
5.炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。
6.加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水
7.加入蚝油一起快速翻炒几下。
8.最后加入青蒜快速翻炒几下。
9.可以出锅了。