1.材料:香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油各适量。
2.干香菇用清水泡1-2小时,泡软后将香菇内的清水沥出。
3.香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。
4.面条用清水煮熟备用。
5.热锅入油,加入猪肉炒3-4分钟。
6.加入葱、香菇和酱油,继续炒5分钟。
7.最后加入面条炒2-3分钟就可以吃。