1.用料:鱿鱼圈、洋葱、青椒、胡萝卜、油辣椒
2.热油浇在辣椒粉上。叫油辣椒
3.洋葱和青椒切丁,切的小点
4.鱿鱼圈撕掉红色的筋膜,切丁,和洋葱差不多大小
5.锅内倒入适量油,下洋葱、青椒、黄豆酱,炒至洋葱青椒变软,下鱿鱼继续炒两分钟,放入油辣椒和适量盐,盐要少放,黄豆酱本身带咸味。
6.开始包包子了,包好醒一会。
7.水开了,把包子放入蒸锅,蒸15分钟。
8.蒸好不要着急开盖,等几分钟。