如何腌制糖蒜的正确方法 怎样腌制糖蒜的正确方法

1．将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。

2．用淡盐水把蒜泡上一天。

3．做腌糖蒜的糖醋汤汁。第四步，取干燥的坛子，将沥干的大蒜放进去，浇入放凉的糖醋汤汁，再把白酒均匀地浇在表面。

4．最后一步将坛子盖好。