海参怎么煲汤 海参如何煲汤

1．准备食材:海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。

2．海参已经发泡好,只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。

3．瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。

4．过冷河长备用。

5．将姜与瘦猪肉放入压力锅内。

6．再放入海参、冬菇。

7．最后放入淮山。

8．加入适量清水,盖上锅盖大火煮沸转小火煮约二十分钟熄火。

9．打开锅盖,食材已经煮得差不多。

10．不用盖锅盖,大火烧开约十分钟,加入杞子。