1.水飞蓟读音是[shuǐ fēi jì]。
2.水飞蓟,中药名。为菊科植物水飞蓟的干燥成熟果实,秋季果实成熟时采收果序,晒干,打下果实,除去杂质,晒干。其性味苦凉,有清热解毒,疏肝利胆之功效。常用于肝胆湿热,胁痛,黄疸。