1.头痛、呕吐:菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物,它具有促使血压升高和血管收缩的作用,如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状。
2.肠胃不适:菠萝含有大量菠萝蛋白酶,此成分一部分会被胃液所分解,但是另外一部分会给人体造成过敏症状,从而引起腹痛、恶心等不适症状,另外菠萝中的植物酸对胃肠道有很强的刺激作用,能促进胃液的分泌,容易损伤肠胃,引起急性肠胃炎。
3.皮肤发痒:菠萝中含有一定的甙类物质,此成分对于人的皮肤有一定刺激性,如果食用过多的菠萝,可以会引起皮肤发痒或过敏等症状。
4.上火:菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,此物质会分解蛋白质,从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应,引发口腔上火症状,所以吃菠萝需要控制好量。
5.口腔不适:菠萝中含有大量植物酸,有腐蚀作用,食用太多会出现舌头发麻、口腔溃疡等现象。