海参斑鱼怎么做好吃 海参斑鱼好吃的做法

1．原料：海参斑鱼、胡萝卜、油、蒸鱼豉油、葱、姜。

2．把海参斑鱼收拾干净。

3．放入热水中烫5分钟，去掉表面的石鳞。

4．冲洗干净，备用。

5．把葱姜、胡萝卜切丝备用。

6．锅烧开水，放入备用的鱼。

7．旺火蒸制12分钟。

8．将其装盘，滗净溢出的汤汁。

9．淋入适量的蒸鱼豉油。

10．热油，放入葱姜丝、胡萝卜丝炒匀后，浇入盘中。即可上桌。