洋白菜炒饼 洋白菜炒饼做法

1．原料：葱油饼、五花肉、圆白菜、红萝卜、小葱、醋、胡椒粉、油、盐。

2．烧热锅，放入少许油，下入五花肉进去煸炒。

3．煸炒五花肉油脂出来，表面微微发焦。

4．加入红萝卜丝进去翻炒。

5．微微出红油后加入圆白菜进去翻炒。

6．翻炒至圆白菜变色微软后加入盐翻炒。

7．再加入饼丝进去翻炒。

8．翻炒均匀后再加入点醋和胡椒粉调味即可盛入盘中， 表面上撒些小葱末。