紫薯和燕麦怎么做才好吃 紫薯燕麦饼的烹饪技巧分享

紫薯和燕麦怎么做才好吃 紫薯燕麦饼的烹饪技巧分享

1.用料:

紫薯泥200克、燕麦30克、牛奶50克、葡萄干20克。

2.做法:

(1)紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟,直至软烂。

(2)把紫薯放入碗中捣成泥儿,加入燕麦片和葡萄干,搅拌均匀。

(3)倒入牛奶,搅拌成粘糊的紫薯泥儿。

(4)烤箱160度预热5分钟。紫薯泥每30克一个分成小剂子,揉成圆形,用月饼模子卡成小饼。也可以直接用手按一下。

(5)把紫薯饼放在烤盘里,放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤25分钟。

推荐阅读