1.主料:粳米100克。
2.辅料:茯苓15克。
3.调料:味精1克,盐2克,胡椒粉1克。
4.先将淘洗干净的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升,用旺火烧开。
5.再转用中火熬煮成稀粥,加入味精、精盐和胡椒粉即成。