四豆水的做法 四豆水的做法介绍

1．用料：黄豆(20克)，红豆(20克)，绿豆(20克)，白扁豆(20克)，陈皮(1小块)。

2．把材料准备好。

3．把所有豆子冲洗干净，加水泡浸4小时以上。

4．用水清洗一下泡浸好的豆子。

5．陈皮用温水泡软。

6．用小刀刮去橘络，并切成丝。

7．锅中注入适量清水，加入黄、红、绿、白豆。

8．加入陈皮。

9．盖上锅盖，大火煮开后转中小火。

10．煮30分钟左右即可。

11．晾至温热时倒出豆水。

12．浓浓的豆味，还有一丝的陈皮香。