砂锅清汤的做法 砂锅清汤怎么做

砂锅清汤的做法 砂锅清汤怎么做

1.用料:猪骨适量羊肚菌少量石槲少量。

2.洗好猪骨,泡好羊肚菌和石槲。

3.把羊肚菌倒入砂锅里。

4.猪骨也倒进去!开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石槲全部煮到伸展开了。

5.小贴士:羊肚菌泡前洗干净,泡羊肚菌的水要一起倒下去煮,沉底会有少量沙,底部的就不要了。

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