1.白雪菇1包,小青菜250g,油适量,盐适量,白砂糖1勺,蚝油汁适量。
2.准备所需的食材。
3.分别将白雪菇、青菜去根清洗干净,切好。
4.热锅,倒入色拉油。
5.油热后,倒入白雪菇翻炒一下。
6.加入青菜梗,再加盐、白砂糖,继续翻炒。
7.加入青菜叶翻炒一下。
8.最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。