荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋的做法

1．原料：鸡蛋、荠菜。

2．首先鸡蛋里面加适量水，搅匀。

3．然后入油锅炒至成型取出。

4．接着另起油锅，爆香蒜末。

5．还有下切碎的生荠菜翻炒。

6．最后待荠菜变色，倒入炒好的鸡蛋，加盐和味精翻炒拌匀就可以了。