1.损伤脾胃:陈醋中含有较丰富的醋酸,能够刺激胃酸分泌,如果吃大量陈醋,就可能会损伤胃黏膜,引起胃溃疡等疾病,或加重已有胃部疾病患者的病情,如果本身就是胃酸分泌多、容易反酸的人群,建议日常不吃或少吃陈醋;
2.腐蚀牙齿:陈醋中含有醋酸,如果过多摄入可能会腐蚀牙齿,使牙釉质脱矿,损害牙齿的美观和健康。