豌豆苗怎么炒好吃 豌豆苗如何炒好吃

1．食材：农家豌豆苗适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，色拉油适量。

2．豌豆苗掐掉老叶。

3．洗干净沥水。

4．锅内放油，放入姜片。

5．倒入豌豆苗翻炒。

6．变色之后加入少量糖、盐，继续翻炒，倒入少量开水，出锅前加入一勺鸡精。