彩椒凉拌怎么做好吃 彩椒凉拌如何做好吃

1．先把青红黄椒洗净，洋葱去皮洗净。

2．洋葱、青红黄椒切成细丝。将青椒过热水淖一下。红黄椒过热水淖一下。

3．过一下凉开水，放入锅中。

4．白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好。

5．将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、味精放入锅中，拌匀。